Makanan Khas Betawi ala Mpok Nur

Makanan Khas Betawi ala Mpok Nur

Kamu pastinya udah ga asing lagi dengan Soto Betawi. Yap, Soto Betawi merupakan makanan yang berkuah santan yang isinya ada daging, tetelan, paru, kentang dan tomat merah, juga ditaburi dengan daun bawang sehingga wanginya lebih memikat. Paling enak itu, makan Soto Betawi pakai nasi putih yang ditaburi bawang goreng, ditambah dengan acar dan cabe rawit [...]

Makanan Khas Anak Betawi yang Mantap Disantap dan Sehat Pula

Makanan Khas Anak Betawi yang Mantap Disantap dan Sehat Pula

Penikmat Budaya.id - Pastinya kamu pernah nonton atau minimal dengar sinetron Si Doel Anak Betawi, yang diperankan oleh Rano Karno, Mandra, Maudy Koesnaedi, dan almarhum Benyamin Sueb. Tentunya kamu pasti juga memperhatikan dialek bahasa Betawi para pemerannya yang cenderung keras, tapi kocak didengar. Sapaan akrab "lu, gua" pun menjadi bahasa iconic orang Jakarta saat ini, [...]